18 septiembre 2007

Spaghetteria Toni- Dubrovnik (Croacia)

Como siempre soy un poco desordenada, he decidido que empezaré lo de Croacia por el tejado. Porque yo lo valgo.

El día que llegamos a Dubrovnik hacía tanto calor (unos 32º) que lo único que nos apetecía era dejar las maletas, darnos un baño y comer algo. Por suerte nuestro casero resultó ser muy majo y aparte de subirnos las maletas por tooodas las escaleras que había hasta llegar al apartamento, se quedó un rato para que resolviéramos dudas. Fué él quien nos recomendó este restaurante que estaba a una calle de nuestro alojamiento. Y es que, ¿qué sería de Croacia sin la comida italiana? Bueno, ellos tienen los platos consistentes para el invierno y de los italianos han buscado la parte práctica.

Spaghetteria o Konoba Toni es un local muy pequeñito (debe tener unas ocho mesas en su interior) donde sólo sirven pasta.
Cuando digo solo quiero decir que no hacen pizzas (por mucho que en la guía de Lonely Planet ponga que hacen las mejores pizzas vegetales de la ciudad). Pero no te preocupes, hay una amplísima variedad de platos. Todo lo que probamos estaba buenísimo, aunque si volviese, ya sé lo que pediría: ensalada Toni para compartir, lasagna de 5 quesos (riquísima y nada empalagosa) y tiramisú de postre (el mejor y más grande que he comido hasta ahora).

Las ensaladas, aunque no se aprecie demasiado bien en la foto, sirven para alimentar a una familia entera. La Toni lleva lechuga (a veces mezcla de varios tipos o canónigos), huevo, queso, jamón, aceitunas, tomates, maíz, apio... decir que está buenísima y fresca es poco.


Hay una amplia variedad de macarrones, espaguetis, tagliatelle, etc... preparados de diferentes maneras, además de tres tipos de lasagna: vegetal, bolognesa y 5 quesos.


No sé si es sólo en verano o todo el año, pero ponen mesas en la calle (como todos los locales del casco antiguo) donde puedes cenar relajadamente a la luz de las velas.

Los camareros son rápidos y eficientes y no hay que esperar mucho a que los platos salgan de la cocina. La cantidad y calidad de la comida es impresionante, nos costaba acabar los platos... pero el desfase vino cuando nos trajeron el tiramisú para compartir entre las tres. ¡Una sola ración llega para tres personas!

Los precios están genial:
- Ensalada Toni 50kunas (un poco menos de 7€)
- Pasta de 35 a 50kunas el plato (de 5 a 7€)
- Vino de la casa (achispado) 90kunas (unos 12€)
- 15kunas los refrescos (aprox. 2€)
- 20 kunas la botella de agua grande (menos de 3€)
- Tiramisú 30 kunas (unos 4€)
vamos, que gastamos unas 390kunas (unos 53€) en una cena para tres sin privarnos de nada. No está nada mal teniendo en cuenta que Dubrovnik es carisísimo.

Si tienes pensado ir, hazlo temprano, ya que sobre las nueve ya suele haber cola de gente esperando para cenar, tanto croatas como turistas.

Categoría: restaurante italiano (sin pizzas)
Camareros: 9
Aseos: 7
Decoración: 6
Precio: 10
Situación: 9
Comodidad: 9
Variedad del menú: 9
Valoración de la comida: 9,5
Local de fumadores: sí (en Croacia no está prohibido fumar en cafeterías, bares, restaurantes...)
Adaptado para minusválidos: no
Visitado en: agosto 2007
VALORACIÓN GENERAL: 10, hay que ir


¿Dónde?
N. Bozidarevica, 14
20.000 Dubrovnik

Fotos: Raquel Ritz ©